炭黑產業(yè)網(www.tongyuekeji.com)訊，炭黑是什么|炭黑中有一種植物炭黑，大家了解多少呢?
炭黑是什么|植物炭黑是一種黑色粉末狀粒子，無臭、無味，不溶于水及有機溶劑， 它是用植物樹稈、殼作為原料，通過炭化，精制而成。通常使用以懸浮液為形式。主要在糖果中使用，通常用作遮蔽劑。
炭黑是什么|應用范圍：
1. 適量的植物炭黑加入菜肴中可以利用竹炭吸附異味的效果，可與一些腥味較重的食材搭配。
2.食品級植物炭黑的應用范圍也很廣泛，例如竹炭的相關產品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭餅干、竹炭果凍、竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭飴、竹炭仙貝、竹炭烏龍面、竹炭拉面、竹炭包子等種類。
3.可在居家用品中使用如牙膏、洗面皂、棉被、衣服等。
4.可用于食物中如：焙烤食品、糧食及谷物制品、乳制品、糖及糖漬食品、糖果。
5.可在糖果、餅干、糕點、米、面制品中用作黑色素、食用加工助劑、吸附劑等。
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