生活中隨處可見的一次性塑料制品即將退出歷史舞臺?這看似不可能發(fā)生的一幕，現(xiàn)在正在歐盟等國上演。

從2021年7月3日開始，歐盟“最嚴禁塑令”正式落地，一切可選用紙板等其他替代材料生產(chǎn)的一次性塑料制品，將禁止生產(chǎn)、購買和進出口;而國內(nèi)限塑令也不斷升級，一次性不可降解塑料吸管、不可降解塑料包裝也被明令禁止使用。

在愈來愈強的‘禁塑’措施下，對一次性塑料依賴嚴重的食品服務(wù)行業(yè)，如餐飲、超市、酒店等，備受打擊。當(dāng)沒有一次性塑料產(chǎn)品，我們還能用什么?重視可持續(xù)性發(fā)展的國家，都在探索和實踐一次性塑料產(chǎn)品的替代方案。

澳大利亞最大超市的循環(huán)系統(tǒng)

對比‘可回收’，他們更傾向于‘可重復(fù)使用’。

Woolworths是澳大利亞最大的超市，目前在使用美國TerraCycle公司提供的可重復(fù)使用包裝，進行零垃圾的食品配送系統(tǒng)，他們稱之為循環(huán)系統(tǒng)，以下是循環(huán)系統(tǒng)的運作方式：

顧客可以在網(wǎng)上訂購不同的產(chǎn)品，從冰淇淋、果汁到洗衣粉和洗發(fā)水。這些物品將裝在特殊設(shè)計的容器中，并使用一個便于回收的特殊袋子進行送貨。產(chǎn)品使用后，空容器被收集或送回商店，然后經(jīng)過衛(wèi)生清洗，帶回制造商處重新填充，這樣就形成了零浪費的循環(huán)購物系統(tǒng)。

TerraCycle公司目前還在美國和法國試用他們的循環(huán)系統(tǒng)服務(wù)。他們與郵寄服務(wù)、大型食品和個人護理品牌達成合作，包括聯(lián)合利華、寶潔、高樂氏、雀巢, 瑪氏，可口可樂，百事可樂等。

倫敦大學(xué)拋棄一次性用品

倫敦大學(xué)創(chuàng)造了另一種“循環(huán)系統(tǒng)”，他們發(fā)布了一份長達30頁的“重復(fù)使用‘操作’指南”，鼓勵學(xué)生和教職員工使用可清洗的、可重復(fù)使用的杯子，如果他們選擇一次性杯子，則可向他們收取額外費用。

倫敦大學(xué)食堂是零塑料替代方案的試行點，所有飲料都裝在非塑料的可持續(xù)容器中，學(xué)生們可以帶著特百惠水杯來買零食，包括堅果和水果。

使用玻璃代替一次性塑料

全球第一大旅游公司國際旅游聯(lián)盟集團(Tui集團：旗下?lián)碛新眯猩?、酒店、航空公司、游輪和零售?，推出了一項“酒店減塑指南”，他們建議在會議室中使用玻璃水瓶、玻璃杯和飲水機來代替塑料瓶。在客房中，可以用硬塑料杯和玻璃杯代替一次性塑料杯。

可重復(fù)使用產(chǎn)品的清洗解決方案

各行業(yè)都在探索可持續(xù)性的塑料替代方案，未來的挑戰(zhàn)是各種規(guī)格、材質(zhì)的容器，需要實現(xiàn)衛(wèi)生、高質(zhì)量的清洗效果，并且還需要高效的干燥技術(shù)，以保證它們具備可重復(fù)使用和衛(wèi)生儲存的條件。

使用邁科M-iQ履帶傳送式洗碗機清潔后，硬質(zhì)杯子可呈現(xiàn)潔凈、干燥的效果

全球領(lǐng)先的商用清洗領(lǐng)域解決方案供應(yīng)商，德國邁科集團，專注商用領(lǐng)域洗碗機的同時也在不斷探索可持續(xù)性的清洗解決方案，以滿足不斷增長的清洗需求，為各行業(yè)的可持續(xù)性探索提供更多可能性，及充足的后備動力。

邁科洗瓶系統(tǒng)通過簡單改造，可以變成能夠清洗各種規(guī)格可重復(fù)使用瓶子的洗瓶機。

可持續(xù)性探索需要馬上行動起來，你準備好了嗎?